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東ティモール フェアトレード コーヒーツアー

21世紀最初の独立国、東ティモールは有機コーヒーの産地です。さんさんと降り注ぐ太陽や山の湧き水の恵みを受け、農家一人ひとりの手作業によってパルシックのフェアトレードコーヒーは作られています。今回の旅では、コーヒー農家のお宅に泊まり、コーヒーの手摘みから最終加工までを体験し、学びます。また東ティモールのバリスタと共にコーヒーのカッピングにも挑戦します。今年の夏は、東ティモールの美味しいコーヒーと出会う旅に出てみませんか。

団体名 特定非営利活動法人 パルシック(PARCIC)
住所 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町1-7-11 東洋ビル1F Tel: Fax: E-mail:
TEL 03-3253-8990 FAX 03-6206-8906
URL https://www.parcic.org/news/tour/14687/ e-mail office@parcic.org

訪問国・地名 東ティモール
実施月 8/18-8/24(6泊)
テーマ
  • 収入向上・地域振興
  • 技術協力・参加型開発
  • 農業・農村開発
参加費 186,000円 ※詳細はツアー内容をご覧ください
定員 5名
旅行形態 旅行企画 : 募集型企画旅行
旅行会社名 : 株式会社 風の旅行社(旅行企画・実施)
申し込み : 株式会社ピース・イン・ツアー(受託販売)

ツアー内容

ツアー内容 :
<有機コーヒーを知る>
標高1,200-1,700mに位置するアイナロ県マウベシ郡のコーヒー生産組合を訪ねます。
そこで農家の人々と一緒にコーヒーチェリーの収穫から加工までを体験。またカッピング(味比べ)も!

<フェアトレードを知る>
民泊を通じて農家の暮らしや思いに触れます。

<東ティモールを知る>
博物館で国の歴史をたどります。また街の散策で農家以外の文化も学びます。

申し込み : 株式会社ピース・イン・ツアー(受託販売)
〒162-0042 東京都新宿区早稲田町67
早稲田グローバルビル5F
Tel:03-3207-3690 Fax:03-3207-6343
E-mail:info@pitt.co.jp

旅行会社名 : 株式会社 風の旅行社(旅行企画・実施)
〒165-0026 東京都中野区新井2-30-4 I.F.Oビル6F

特定非営利活動法人 パルシック(PARCIC)
〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町1-7-11 東洋ビル1F
Tel:03-3253-8990 Fax:03-6206-8906
E-mail:office@parcic.org

8月18日(日) 07:00 デンパサール空港集合
09:25 デンパサール発、12:20 ディリ到着
PM ディリ市内観光(サンタクルス墓地、キリスト像)
ディリ市内ホテル泊
8月19日(月) AM ディリ市内の市場見学
PM マウベシへ移動
マウベシのゲストハウス泊
8月20日(火) AM マウベシの市場見学
PM コーヒー集落へ移動、農民と交流
集落に民泊
8月21日(水) AM コーヒー収穫・一次加工体験
PM 農民と交流
集落に民泊
8月22日(木) AM マウベシへ出発、自由行動
PM ディリへ出発
ディリ市内ホテル
8月23日(金) AM 歴史博物館見学、コーヒー二次加工場見学
PM 東ティモールコーヒー協会訪問、コーヒーのカッピング体験
ディリ市内ホテル
8月24日(土) AM 買い物、散策
13:20 ディリ発
14:10 デンパサール着・解散

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